企业审计从哪里入手（企业审计流程图）

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步骤一：审计立项和审批审计立项审计立项是指确定具体的内部审计项目，即被审计的对象。审计对象包括集团下属的各子公司，集团内部的各职能部门、各项经营活动或项目、系统等。

内部审计工作流程如下：(1) 依据上级部署和本单位具体情况，拟订审计工作计划，报经本单位领导批准后，制订审计方案，进行审计工作。(2) 对审计中发现的问题，可随时向有关单位和人员提出改进意见。

年度审计的具体操作流程是：搞审计前调查。自制审计前调查报告。编制审计实施方案。

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一般来说，是先聊聊天，看看经营情况，估计下去年的收入和是否存在风险，然后是查账本，做底稿，主要是抄数，将年初年末的明细数抄到底稿。然后是抽查凭证，看有没有附件，发询证函，盘点固定资产和存货。

第二进行经济方面的审计，查找公司的财务状况、和经营成果，把各项经济的完成情况，并逐个进行核算，确认其准确性。

离任审计的内容主要取决于企业法定代表人在企业经营管理中的地位及其应履行的职责。概括起来，企业法定代表人在其任职期间应履行的责任主要包括三个方面：财务责任、管理责任和法纪责任，所以，离任审计的内容也由这三部分组成。

相关的内部控制制度内部控制制度内容较多，审计人员不可能对被审计单位的全部内部控制制度进行审计，因此，只能选择与收支及资产、负债、权益内容相关的内部控制制度进行审计，这个审计应从内控制度是否健全，是否有效入手。

检查内部控制：检查被审计企业的内部控制，既是离任审计的重要内容，也是进一步确定审计重点的必要前提。

比如：数年前遗留的应收账款、其他应收款和预付账款等债权长期挂账，接任多年既不积极组织人员，也不做坏账处理。长期推倭、扯皮，影响企业资金周转，影响企业效益，也影响经营者任期内财务的完成。

【离任审计主要包括】审查任期内财务收支是否真实、合规、合法，有无违反财经纪律问题。审查任期内资产的管理情况，有无流失、损失、浪费等问题。审查任期内债权债务是否真实、合法，有无虚报漏计问题。

一步：审核报告中列出的财务数据了解公司在报告期内收入、支出、成本和利润等方面的数据是审查报告的一步。您应该注意比例和趋势分析，并仔细观察任何异常。

- 审查公司近几年的财务报表以及分析数据，以便全面了解公司的资产、负债、利润等财经信息。如果出现异常，例如季节性在某一周的利润采减，请尽可能了解有关情况。- 检查审计报告中的任何披露。

法律分析：货币资金审计：（1）审计目标证实货币资金余额的存在性、完整性、收付业务的合法性（2）内部控制系统测试调查了解货币资金内部控制系统（3）实质性审查。存货审计。

1、审计过程一般可分为计划阶段、实施阶段和报告阶段。具体包括：（1）全面深入地了解被审计单位情况。

2、了解和评价审计对象的可审性。决策是否考虑接受委托；只有在符合下列条件下才能接受委托。签订审计业务约定书。计划审计工作。制定总体审计策略。风险评估程序。识别和评估重大错报风险。

3、分析程序。分析程序是指审计人员通过分析不同财务数据之间以及财务数据与非财务数据之间的内在关系，对财务信息作出评价。审计程序是审计工作从开始到结束的整个过程。

4、审计流程是指审计人员在具体的审计过程中采取的行动和步骤。广义的审计流程一般可划分为三个阶段：审计准备、审计实施和审计终结阶段，各阶段又包括许多具体内容。

5、广义的审计流程一般可划分为三个阶段：审计准备、审计实施和审计终结阶段，各阶段又包括许多具体内容。狭义的审计流程指审计人员在取得审计证据完成审计目标的过程中，所采用的步骤和方法。

收入必审。首先要全面摸清单位自身有哪些收费职能及各项收入的构成情况，在此基础上，详细审查食堂的各项收入来源，从而确定是否存在将应属于单位的收入和收费转入食堂的情况。

餐饮业非现场审计包括：财务报表：审计机构可以通过非现场审计监测财务报表的真实性和准确性，包括资产负债表、利润表、现金流量表等。

核对餐厅结帐单：1）核对餐厅结帐单时应注意；帐单与附件单的核对，点菜单中每一项都要同电脑结帐单相核对，如果不符，要找收银员查明原因，并进行处理。

那么，首先要了解审计的基本原理，学习审计的基本知识。重点看看国际内部审计准则和中国内部审计准则。其次，了解餐饮业的经济活动特点。一般的从三方面了解：业务活动、内部控制、财务会计。

如何进行餐饮成本控制随着市场环境的变化，竞争对手越来越多，以及宏观经济形势的影响，餐饮市场也在发生的较大的变化：市场竞争日趋激烈，润时代已经成为过去。从内部管理抓利润。

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